На корках полутвердых сыров могут образоваться вкрапления голубой плесени или небольшой серый налёт, как свидетельство натурального и экологически чистого продукта

Полутвердые сыры от Городецкой сыроварни Курцево

Полутвёрдые сыры Городецкой сыроварни Курцево.
Полутвёрдые сыры Городецкой сыроварни Курцево.

В нашем ассортименте есть три вида полутвёрдых сыров: Гауда, Шереметьевский и Крошет.

Голландский сыр Гауда — один из самых популярных сортов в мире. Это лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом. Он производится и из козьего, и из коровьего молока. По мере созревания сыр становится суше и приобретает более выраженный аромат. Гауда хорошо сочетается с фруктами, тостами и горчицей.

Сыр Шереметьевский готовится из ненормализованного молока швейцарских коров. За счёт высокой жирности сыр имеет очень сливочный вкус из детства. Шереметьевский прекрасно подходит для бутербродов на завтрак, хорошо сочетается с тостами и крекерами.

Крошет — сыр из козьего молока, который понравится тем, кто любит полутвёрдые сыры, но не употребляет продукты из коровьего молока. Крошет подойдёт для подачи на сырной тарелке. Он хорошо сочетается с тостами и фруктами. Этот сыр можно также использовать в приготовлении пасты, пиццы, жульена и других блюд с сыром.

Полутвёрдые сыры имеют корку, на которой могут образоваться вкрапления голубой плесени или небольшой серый налёт. Не забывайте, что вкрапления на сырной корке говорят о том, что в процессе приготовления не использовались антибиотики, и что сыр не покрывался латексом. Корка — свидетельство натурального и экологически чистого продукта.

Закрыть Конный клуб Ваше ФИО E-mail Телефон Комментарий

Я даю согласие на обработку своих персональных данных
В соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ «О персональных данных»

Отправить заявку
Закрыть Записаться на дегустацию Ваше ФИО E-mail Телефон Комментарий

Я даю согласие на обработку своих персональных данных
В соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ «О персональных данных»

Отправить заявку

СпасибоВаша заявка отправлена
и через некоторое время наши специалисты свяжутся с вами.

СпасибоВаша заявка отправлена
и через некоторое время наши специалисты свяжутся с вами.